今日はハブリック中野までお出かけに行ってきました！ 今日は他の教室と合同での調理となりました！ 施設内の調理室を貸していただき、調理を行います。 まずは、材料の買い出しから！ 「たまねぎはどこかなぁ～？」 「にんじん、あったよ！」 材料を集...

本日は食育で「かぼちゃコロッケ」を作りました♪ 子どもたちは、かぼちゃをコロッケの形にする、小麦粉や卵、パン粉をつける作業を スタッフと一緒に行いました。 　　 また、中高生の子どもたちは、火傷をしないように気を付けながら スタッフと一緒に...

今日は食育活動で『チーズボール』『ライスボール』を作りました！ 生地にカボチャを入れたものを子どもたちが丸めます！ コロコロ。。。丸めたモノを油で揚げますよ♪ 部屋中、美味しいにおいでいっぱいになりました！ 出来上がったホカホカのチースボー...

本日は「食育」でグラタンとタコライスを作りました♪ まずは食材を購入するため、近くのスーパーまで出かけました。 教室に帰ってきてから、スタッフと協力して食材を洗ったり、グラタンのトッピングをしたりと、とても頑張ってくれました！ 公園に出かけ...

今日は食育の日　【お芋のモンブラン】を作りました。 スポンジがのったお皿に生クリームをしぼり、土台をつくってから スタッフ特性のお芋のクリームを絞り袋で絞りました。 持つところによってはなかなかクリームが出てこず、力のこめかたもなかなか難し...

今日は食育。調理の日でした！ 今日はみんなで『たこ焼きづくり』 粉に味付け、水を入れ生地作りからスタート！ プレートに生地を流し入れます。 具を入れて。。。 くるっとひっくり返し！ なんだかいいにおい～ 熱々のたこ焼きの完成！！ 美味しくて...